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Bruxelas atribui indicação geográfica protegida a Alheira de Mirandela

A Comissão Europeia classificou esta quarta-feira a Alheira de Mirandela como produto de indicação geográfica protegida (IGP), considerando que se distingue de outros enchidos da mesma categoria pelo seu aroma, paladar e forma de preparação. A Câmara Municipal diz que a decisão "garante a origem...

O maior queijo de ovelha de Seia

A produção ao vivo do maior queijo de ovelha de Seia, com 68 quilos, foi o momento alto do terceiro dia da Feira do Queijo, que termina hoje no Mercado Municipal da cidade. A iguaria envolveu 400 litros de leite de ovelha e o...

Prazeres e pecados em Miranda do Douro

Sabores e gostos apurados, irresistível aspeto e cheiro, deliciosos “pecados”. À mesa do concelho de Miranda do Douro, a escolha costuma ser difícil, os pratos típicos baralham as dietas e obrigam até os mais obstinados a render-se aos prazeres da gula. É o que promete mais uma edição dos Fins de...

Ao pequeno almoço ou todo o dia?

Comer bolo de chocolate ao pequeno-almoço ajuda a perder peso. O estudo da Universidade de Tel Aviv, conhecido recentemente, só apontava uma ressalva: a sobremesa tem que ser acompanhada de proteínas e hidratos de carbono. A notícia chegou em boa hora para o Mercado do...

Sável e lampreia oferecem passeios ao Castelo de Almourol‏

Por estes dias, provar a açorda de sável e o arroz de lampreia pescada nos três rios que banham Vila Nova da Barquinha, no distrito de Santarém, dá direito a bilhetes para passeios de barco ao Castelo de Almourol. O 22º Mês do Sável e da...

Festival dos Sabores Mirandeses: “Bamos?”

“Miranda do Douro transporta-o para um mundo de aromas e sensações”. É assim que a Câmara Municipal apresenta o Festival de Sabores Mirandeses, que se realiza no concelho entre 19 e 21 de fevereiro. Cerca de 70 expositores estão inscritos no certame que anualmente atrai...

Estas são as mais inspiradoras Casas de Escritores de Portugal‏

Ler é uma viagem, mas também se pode viajar para conhecer quem escreve e as paisagens que inspiraram os autores. Foi isso que fez a empresa My Own Portugal, que se dedica à promoção e venda de produtos portugueses: visitou as casas de alguns dos...

Miranda do Douro: Festa da Bola Doce supera expectativas

A Festa da Bola Doce Mirandesa, que terminou no último sábado, "superou todas as expectativas", garante a Câmara Municipal de Miranda do Douro. O certame, que durou três dias, envolveu 27 produtores da região. A 3ª edição repetiu, assim, o sucesso que este típico doce proveniente das...

Em época baixa, há lampreia em Ponte de Lima

Desde janeiro que o Rio Lima está mais agitado, não que a corrente tenha aumentado, mas porque os pescadores ocupam as margens à procura da lampreia. Fazem-no quase sempre de manhã. Se para uns é apenas um desporto, para outros trata-se de garantir o sustento...

O melhor da Serra na Feira do Queijo

Pela primeira vez em 38 edições o certame vai durar quatro dias, de sábado a terça feira de Carnaval. De acordo com o presidente da Câmara municipal, Carlos Filipe Camelo, “espera-se conseguir uma média de 5.000 visitantes diários”. Também o horário vai ser prolongado,...

Carne da cachena, broa de milho, charutos de Ovos: por onde começar?

Arcos de Valdevez recebe, de 20 a 21 de fevereiro, mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico, que vai encher as mesas de vários restaurantes de carne da Cachena com arroz de feijão tarrestre, broa de milho, laranja de Ermelo, bolo de discos...

Saberes e sabores do Demo

Os sabores e saberes de antigamente voltam a tomar conta da vila de Sernancelhe, no distrito de Viseu, que entre 19 e 21 de fevereiro organiza a terceira edição do Festival das Sopas e Encontro de Ranchos. O certame, de entrada livre, vai ter...

“Portugal Sou Eu” e Boa Cama Boa Mesa unem-se para divulgar produtos e serviços nacionais‏

A campanha “Portugal Sou Eu”, lançada para melhorar a competitividade das empresas portuguesas e combater o desemprego, conta com mais um parceiro de peso na divulgação dos produtos e serviços nacionais, o Boa Cama Boa Mesa O projeto editorial e televisivo do grupo Impresa vai ajudar a...

Estremoz recebe 20 chefs em festival gastronómico alentejano

A cidade de Estremoz vai receber, de 16 a 18 de setembro, o mais recente festival gastronómico português, Alentejo Food & Soul, que vai juntar 20 chefs nacionais e internacionais, além do célebre curador italiano Andrea Petrini. Os nomes internacionais ainda não são conhecidos, mas entre os portugueses...

Comer com luxo e ajudar uma causa

Mais de 100 restaurantes de Lisboa, Porto, Coimbra, Peniche, Estremoz e Almancial aprseentam, a partir de hoje, um menu de luxo com entrada, prato principal e sobremesa pelo preço único de 20 euros. Os estabelecimentos participam, até 6 de março, no Portugal Restaurante Week, evento gastronómico que...

Eles já se preparam para a festa do vinho “mais castiça”

A Freguesia de Aveiras de Cima, na Azambuja, já se prepara para "a festa do vinho mais castiça do país", em que, por dois euros, o visitante vai poder adquirir uma caneca de barro alusiva ao evento para provar gratuitamente o néctar em mais de uma...

Miranda do Douro promove a Raça Churra Galega Mirandesa

O Mercado de Gado de Malhadas, em Miranda do Douro, recebe no próximo dia 30 de abril o 21º Concurso Nacional do Ovino de Raça Churra Galega Mirandesa, com o objetivo de promover este animal em perigo de extinção. A iniciativa, organizada pela Associação Nacional de Criadores de Ovinos da...

Festa das Cavacas anima Resende

A vila de Resende, no distrito de Viseu, recebe este domingo mais uma edição da Festa das Cavacas em Caldas de Aregos, junto a uma das mais belas paisagens do rio Douro. Depois do sucesso do ano passado, em que os produtores venderam todos os doces...

Lampreia do rio Minho, “um prato de excelência”

Quinze restaurantes do concelho de Vila Nova de Cerveira estão a servir “os mais saborosos pratos de lampreia do rio Minho”. Durante os fins de semana de fevereiro e março, a VII edição da “Lampreia do rio Minho – Um Prato de Excelência” associa...

Neste vinho não entram homens

Duas engenheiras agrónomas, uma enóloga, um vinho exclusivamente produzido por mulheres. É no feminino que se escreve a história do Madeira Vintners, o mais recente néctar da região autónoma, já premiado a nível internacional. A somar três anos, este vinho da Cooperativa Agrícola do Funchal...
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