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35.000 pessoas visitam Viseu na BTL

A primeira cidade nacional convidada da BTL (Bolsa de Turismo de Lisboa) realizou mais de 60 eventos, onde apresentou “o ano oficial para visitar Viseu”.

Tondela volta a mostrar vinhos brancos

Pelo segundo ano consecutivo decorreu o “Tondela Brancos”. Sábado, 7 de julho, o mercado velho encheu-se de pessoas para apreciar este produto local endógeno que é o vinho branco. Desde as 15:00 até às 23:00 horas do dia 7 de julho muitas foram as pessoas...

Moimenta da Beira garante “a maior Expodemo de sempre”

Mais expositores, produtores de maçã e de vinho e mais espetáculos de rua na 5ª edição da Expodemo, que se realiza de 16 a 18 de setembro

Ao pequeno almoço ou todo o dia?

Comer bolo de chocolate ao pequeno-almoço ajuda a perder peso. O estudo da Universidade de Tel Aviv, conhecido recentemente, só apontava uma ressalva: a sobremesa tem que ser acompanhada de proteínas e hidratos de carbono. A notícia chegou em boa hora para o Mercado do...

E lá se foi o maior bolo de mel de Portugal

Centenas de pessoas provaram ontem, em Ponte da Barca, o maio Bolo de Mel confecionado em Portugal. O desafio lançado pela autarquia foi superado com sucesso pelas quatro pastelarias envolvidas na iniciativa. O bolo que foi montado na Praça da República tinha mais de 50...

Provar os vinhos de Reguengos no ÉvoraWine

A Cidade Europeia do Vinho vai estar em destaque no ÉvoraWine, que este fim de semana vai reunir 40 produtores alentejanos e apresentar cerca de 160 néctares à prova Que Reguengos de Monsaraz é Cidade Europeia do Vinho 2015, quase todos sabem, mas nem todos...

Covilhã: e o melhor bolo de pêssego é…

Um pastel de massa folhada recheado com creme de pêssego deu a vitória à Pastelaria Almeida no concurso “Melhor Bolo de Pêssego” Um pastel de massa folhada recheado com creme de pêssego. Foi com esta iguaria, capaz de provocar água na boca aos mais sequazes...

Caminha: Lampreia à mesa até 15 de abril

O festival gastronómico “Lampreia do Rio Minho – Um prato de excelência” apresenta os mais variados pratos à base da iguaria, como o afamado arroz de lampreia, lampreia à bordalesa, recheada, fumada, grelhada ou assada no forno

Neste vinho não entram homens

Duas engenheiras agrónomas, uma enóloga, um vinho exclusivamente produzido por mulheres. É no feminino que se escreve a história do Madeira Vintners, o mais recente néctar da região autónoma, já premiado a nível internacional. A somar três anos, este vinho da Cooperativa Agrícola do Funchal...

Vai um Castrinho?

O pastel, feito à base de milho e courgette, é o mais recente doce regional da Trofa Dá pelo nome de Castrinho e é o mais recente doce da Trofa. O pastel, feito à base de courgette e milho, dois produtos típicos daquela região, foi...

Festa da castanha de Sernancelhe atraiu milhares de visitantes

Caminhadas, BTT, concertinas, castanhas, produtos gastronómicos… tudo isto e muito mais pode ser feito e visitado entre 31 de outubro e 2 de novembro em Sernancelhe. Apita o comboio, lá vai a apitar, apita o comboio, na festa da castanha de Sernancelhe. Para divulgar o...

Vila Praia de Âncora recebe Festa do Mar e da Sardinha‏

A freguesia de Vila Praia de Âncora, no concelho de Caminha, recebe entre os dias 8 e 17 de julho mais uma edição da Festa do Mar e da Sardinha, um evento de cariz popular que destaca as fortes ligações da terra nortenha com...

O melhor da Serra na Feira do Queijo

Pela primeira vez em 38 edições o certame vai durar quatro dias, de sábado a terça feira de Carnaval. De acordo com o presidente da Câmara municipal, Carlos Filipe Camelo, “espera-se conseguir uma média de 5.000 visitantes diários”. Também o horário vai ser prolongado,...

Sátão promove VIII edição da Feira do míscaro

Considerada a capital do mìscaro, há oito anos que nos meses de Outono o município organiza uma feira dedicada à iguaria. Às 9:30 horas da manhã as barraquinhas já estão todas montadas, prontas a receber os visitantes que vão chegando ao longo do dia. Míscaros de...

“Na região do Dão os brancos aqui estão”

Este é o ano zero do “Tondela Brancos”. A Câmara Municipal e 11 produtores do concelho uniram-se para criar este certame, que promete ter mais edições. A região de Tondela reúne as características climatéricas e morfológicas necessárias para ter vinhos brancos de qualidade. Há quase...

Cogumelos: um petisco para apreciadores

Consumidos pelo menos desde a Grécia Antiga, os cogumelos têm sido um alimento tão adorado como desconhecido

Vai um lombinho de bacalhau?

O II Encontro Gastronómico Amador de Abrunhosa-a-Velha, em Mangualde, dá a provar a melhor gastronomia da região Lombinhos de bacalhau com arroz de tomate e feijão-frade, massa à lavrador, sopa de barbo e bolas de chouriço são algumas das iguarias a saborear no II Encontro...

Bruxelas classifica chouriça de carne e presunto de Melgaço como produtos protegidos

Enchidos nortenhos passam a integrar uma lista com mais de 1.200 produtos. Os dois produtos são os protagonistas da Festa do Alvarinho e do Fumeiro, que se realiza entre 1 e 3 de maio A chouriça de carne e o presunto de Melgaço integram a...

Almada recebe concurso gastronómico até 08 de junho

Iniciativa envolve 30 restaurantes que vão dar a conhecer o melhor da cozinha tradicional portuguesa O Concurso Gastronómico do Concelho de Almada arranca esta segunda-feira e prolonga-se até 08 de junho. Durante um mês, 30 restaurantes dão a provar os melhores pratos da cozinha tradicional...

Street Food regressa ao Estoril

A gastronomia vai voltar às ruas do Estoril a partir da próxima quarta-feira, com a 2ª edição do festival Estoril Street Food, que até domingo vai juntar mais de 50 food trucks (carros móveis com comida), alguns oriundos de Inglaterra, Espanha, Venezuela, França e...
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Pelos caminhos de Manteigas