Fotografia: Tiago Canoso
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“O Melhor Bolo-Rei do Mundo”. O expressão é, só por si, apelativa, e torna-se ainda mais se a causa for solidária.

O Turismo de Portugal está a promover até ao dia 6 de Janeiro uma campanha de venda de bolos-reis produzidos nas escolas da entidade cuja receita reverte a favor de instituições de cariz social.

A iniciativa surgiu com a partilha da receita secreta do chef Inácio Berlinda, da área de Pastelaria da Escola do Turismo de Portugal // Lisboa, por toda a rede escolar do Turismo de Portugal.

O ingrediente especial d’O Melhor Bolo-Rei do Mundo é a cerveja preta, que, segundo o chef, confere características únicas e marcantes ao bolo.

O objectivo do Turismo de Portugal é atingir as 3 mil vendas do ano passado. As encomendas podem ser feitas numa das escolas da entidade, de Norte a Sul do país.