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Feira do Queijo do Alentejo com lotação esgotada

A 15ª Feira do Queijo do Alentejo, que vai decorrer entre 26 e 28 de fevereiro no Parque de Feiras e Exposições de Serpa, está com lotação esgotada. O certame vai receber mais de 105 expositores, metade dos quais dedicados ao queijo, que se juntam...

Lampreia do rio Minho, “um prato de excelência”

Quinze restaurantes do concelho de Vila Nova de Cerveira estão a servir “os mais saborosos pratos de lampreia do rio Minho”. Durante os fins de semana de fevereiro e março, a VII edição da “Lampreia do rio Minho – Um Prato de Excelência” associa...

Cidade Europeia do Vinho 2015 passa testemunho a Conegliano-Valdobbiadene‏

Reguengos de Monsaraz, Cidade Europeia do Vinho 2015, vai passar o testemunho a Conegliano-Valdobbiadene, na Itália, numa cerimónia marcada para este sábado no salão nobre dos Paços do Concelho. O programa de encerramento começa às 9:00 horas, com a reunião do comité técnico da RECEVIN...

Festival do Chocolate de Óbidos: prepara-se para pecar…

Os sabores refrescantes inspirados na pureza da água são a novidades da 14ª edição do Festival Internacional do Chocolate de Óbidos, que se realiza entre 31 de março e 25 de abril. A Lagoa de Óbidos toma vida em chocolate para surpreender os visitantes e...

O maior queijo de ovelha de Seia

A produção ao vivo do maior queijo de ovelha de Seia, com 68 quilos, foi o momento alto do terceiro dia da Feira do Queijo, que termina hoje no Mercado Municipal da cidade. A iguaria envolveu 400 litros de leite de ovelha e o...

Festival dos Sabores Mirandeses: “Bamos?”

“Miranda do Douro transporta-o para um mundo de aromas e sensações”. É assim que a Câmara Municipal apresenta o Festival de Sabores Mirandeses, que se realiza no concelho entre 19 e 21 de fevereiro. Cerca de 70 expositores estão inscritos no certame que anualmente atrai...

O melhor da Serra na Feira do Queijo

Pela primeira vez em 38 edições o certame vai durar quatro dias, de sábado a terça feira de Carnaval. De acordo com o presidente da Câmara municipal, Carlos Filipe Camelo, “espera-se conseguir uma média de 5.000 visitantes diários”. Também o horário vai ser prolongado,...

Saberes e sabores do Demo

Os sabores e saberes de antigamente voltam a tomar conta da vila de Sernancelhe, no distrito de Viseu, que entre 19 e 21 de fevereiro organiza a terceira edição do Festival das Sopas e Encontro de Ranchos. O certame, de entrada livre, vai ter...

O melhor fumeiro do Demo está em Vila Nova de Paiva

Os salpicões, o presunto e a chouriça das terras do Demo são alguns dos produtos que prometem fazer as delícias dos visitantes da Feira do Fumeiro do Demo, que se realiza a 13 de março em Vila Nova de Paiva, no distrito de Viseu. Na...

E lá se foi o maior bolo de mel de Portugal

Centenas de pessoas provaram ontem, em Ponte da Barca, o maio Bolo de Mel confecionado em Portugal. O desafio lançado pela autarquia foi superado com sucesso pelas quatro pastelarias envolvidas na iniciativa. O bolo que foi montado na Praça da República tinha mais de 50...

Chocolate e Vinho do Porto num festival único

E eis que, à quarta edição, o Festival do Chocolate e Vinho do Porto solta as amarras e navega até à margem esquerda do rio Douro, mais precisamente até Lamego, onde vai decorrer entre 18 e 20 de dezembro. A Quinta Vale de Locaia recebe...

Jorge Coelho vai criar primeira queijaria tradicional em Mangualde

O concelho de Mangualde vai ter, no próximo ano, a primeira queijaria tradicional. O novo estabelecimento, designado Vale da Estrela, vai criar numa primeira fase 20 postos de trabalho e promete ser uma alavanca para a economia local. O presidente da Câmara Municipal de Mangualde,...

Olhão: bolo-rei com 100 metros é uma mistura de todos os sabores

A quadra natalícia em Olhão volta a contar com um bolo-rei gigante, este ano com 100 metros, confecionado pelo chef pasteleiro Filipe Martins, proprietário da confeitaria e bombonaria Kubidoce. A iguaria, em formato XXL, vai ser oferecida à população no dia dia 19 de dezembro,...

Ponte da Barca vai fazer o maior bolo de mel de Portugal

A confeção vai demorar cerca de seis horas e vai envolver quatro pastelarias do concelho Quatro pastelarias de Ponte da Barca vão confecionar, pela primeira vez, um bolo de mel gigante, que deverá ser o maior de Portugal, com cerca de 50 metros e mais...

Bon Bon, no Algarve, ganha estrela Michelin

Rui Silvesre, de 28 anos, é o chef do restaurante, situado no Carvoeiro O restaurante Bon Bon, no Carvoeiro, Algarve, fez jus ao nome e ganhou uma estrela Michelin na gala anual do conhecido guia, que decorreu ontem em Santiago de Compostela, Espanha. É a...

Cozinhar a tradição

Os restaurantes de Alcanena aceitaram o desafio de recuperar e divulgar alguns dos sabores mais peculiares da região no Festival Gastronómico da Cachola e da Morcela O município de Alcanena recebe, entre amanhã e domingo, o Festival Gastronómico da Cachola e da Morcela, no qual...

“A GULA” invade restaurantes da Azambuja‏

A Semana Gastronómica do concelho da Azambuja convida a provar a especialidade da casa e os vinhos do concelho Treze restaurantes do concelho da Azambuja recebem, entre 1 e 8 de dezembro, a GULA, a Semana Gastronómica do concelho da Azambuja, que tem como...

Reguengos de Monsaraz: visitas turísticas crescem 21 por cento

As visitas turísticas aos museus, exposições, igrejas e postos de turismo do concelho de Reguengos de Monsaraz aumentaram 21 por cento até outubro, comparativamente com o período homólogo de 2014. O município, que em 2015 ostenta o título de Cidade Europeia do Vinho, contabilizou...

Reguengos de Monsaraz: visitas turísticas crescem 21 por cento

O concelho, Cidade Europeia do Vinho em 2015, recebeu até outubro 140.000 visitas turísticas As visitas turísticas aos museus, exposições, igrejas e postos de turismo do concelho de Reguengos de Monsaraz aumentaram 21 por cento até outubro, comparativamente com o período homólogo de 2014. O...

Festival do Salmonete reúne 80 restaurantes com ementas especiais

Oito dezenas de restaurantes de Setúbal vão apresentar ementas especiais no Festival do Salmonete, que começa no próximo sábado e se prolonga até 6 de dezembro. Os estabelecimentos vão confecionar diversos pratos, alguns tradicionais, como o salmonete grelhado, e outros inovadores, com base naquele que...

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