A Louça de Barro Negro de Molelos
José Arnaldo Ferreira 
A loiça de barro negro é uma actividade artesanal que está enraizada na população de Molelos desde há muito. Acredita-se que esta prática tenha tido origem em tempos pré-históricos, e ainda hoje mantém o seu método de cozedura arcaico.
O barro ganha a sua cor negra por via do processo de cozedura em soenga, tal consiste em cozer a cerâmica numa cova pouco profunda no solo, que no fim é completamente tapada. Esta técnica permite ao barro, para além da sua cor característica, uma boa capacidade de impermeabilização. Actualmente, a loiça também tem vindo a ser cozida em fornos de lenha, mas os artesãos selam os fornos no fim da cozedura, e assim as peças continuam a manter as suas características originais.
Outrora as criações em barro negro eram essencialmente usadas para tarefas do quotidiano da população, tais como armazenar ou confecionar alimentos. Recentemente uma nova vaga de oleiros tem apostado numa nova abordagem à loiça de barro negro e surgem assim peças decorativas de grande beleza e irreverencia devido à sua cor negra. O vanguardismo artístico impulsionou novamente esta arte antiga, até então apenas mantida pelas olarias familiares da freguesia de Molelos.
