Quinta de São Sebastião - Arruda dos Vinhos
José Arnaldo Ferreira 
Datada do século XVIII, a Quinta de São Sebastião é uma belíssima propriedade vinícola, pautada por férteis vinhedos verdejantes, sendo o seu ex-libris uma bela casa senhorial portuguesa ladeada por uma ermida secular. Desde há muito, aquando da época na qual os romanos se instalaram nestas paragens, que as soberbas paisagens de vinhas marcam o território Arruda dos Vinhos.
O concelho possui forte ligação aos vinhos e aos romanos que tanto adoravam estes néctares, diz-se que por debaixo de cada quinta na Arruda dos Vinhos há uma Villa romana. Tal deve-se aos solos férteis da região, localizados em vales de diferentes declives e exposição solar. Visitar a Quinta de São Sebastião transporta-nos pelo passado e história do concelho, oferecendo aos visitantes a oportunidade de conhecer melhor a singularidade deste território.
