Defeitos Sensoriais do Vinho
Revista Descla
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No próximo dia 12 de Junho vai realizar -se o curso prático "Defeitos Sensoriais do Vinho" com o Orador- Giuliano Boni, no REGIA DOURO PARK em Vila Real.
Curso "Defeitos Sensoriais do Vinho":
Data: 12 de Junho em Vila Real
Orador: Giuliano Boni
Inscrições AQUI.
Programa AQUI.
A apresentação é realizada em Português e está incluída documentação em português, certificado de participação e coffee-break.
O conteúdo programático vai incidir sobre:
1 - Defeitos derivados das Uvas;
2 - Defeitos de origem pré-fermentativa ou fermentativa;
3 - Defeitos originados durante o estágio e conservação;
4 - Defeitos que surgem durante o envelhecimento;
5 - Prova de vinhos com defeitos;
Para o esclarecimento de qualquer dúvida, inscrições ou mais informação por favor visite o SITE.
