Mercado do Queijo a 29 e 30 de Março, em Gouveia
Revista Descla
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MERCADO DO QUEIJO A 29 E 30 DE MARÇO, EM GOUVEIA
Nos dias 29 e 30 de Março, o Mercado do Queijo da Serra da Estrela regressa a Gouveia
Este certame de valorização, promoção e comercialização do Queijo Serra da Estrela DOP e de outros produtos endógenos da Serra da Estrela vai decorrer no Mercado Municipal de Gouveia e conta com um programa dedicado ao queijo, uma das maravilhas da gastronomia portuguesa.
O Mercado do Queijo reúne, durante dois dias, pastores, produtores e queijarias de Queijo da Serra da Estrela, num certame onde não faltará gastronomia, muito sabor e animação.
A actividade visa valorizar e reunir toda a fileira produtiva deste produto endógeno, de relevância primordial para o concelho de Gouveia, implementando espaços de degustação e comercialização do principal queijo português, um produto de excelência.
Esta iniciativa é organizada pelo Município de Gouveia e conta com a colaboração da APROSE - Associação dos Pastores e Produtores de Queijos da Serra da Estrela, do Instituto de Gouveia – Escola Profissional, da ADRUSE – Associação de Desenvolvimento Rural da Serra da Estrela, da Terras da Transumância e da EstrelaCoop – Cooperativa de Produtores de Queijo Serra da Estrela.
As Normas de Participação e a Ficha de Inscrição estão disponíveis para consulta na página do Município.
Contactos: 238 490 210 / telemóvel: 962 033 099.
