Tradição e Sabor: Marrã no Pote Tarouquense atrai cerca de 300 apreciadores
Revista Descla
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Cerca de 300 pessoas sentaram-se à mesa para se deliciarem com uma das mais tradicionais iguarias da região de Tarouca, o Marrã no Pote. O almoço, integrado na programação da EXPOVAROSA, contou com a participação activa da Associação de Moradores de Arguedeira e Zona Histórica de Tarouca, gentes da terra, na confecção deste típico prato tarouquense, repleto dos autênticos sabores locais.
"Esta é uma tradição que nos orgulha e que queremos preservar. a Marrã no Pote é um prato emblemático do nosso Concelho, confeccionado com todo o cuidado e tradição pelas mãos dos nossos habitantes, que têm passado de geração em geração os segredos desta iguaria", afirmou o Vice-Presidente da Câmara Municipal de Tarouca, José Damião Melo, frisando o seu orgulho na riqueza gastronómica local.
A presença de aproximadamente 300 pessoas neste almoço é um reflexo não só do carinho que os habitantes de Tarouca têm pela sua gastronomia, mas também da crescente projecção que a Marrã no Pote tem vindo a conquistar, tornando-se cada vez mais uma referência gastronómica regional.
