Idanha-a-Nova lança o inovador Mercado da Bio-Região

A partir de Fevereiro, o Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova será uma realidade no mercado municipal (praça). A iniciativa é quinzenal e decorrerá no segundo Sábado e na quarta Quinta-Feira de cada mês, sempre de manhã.

As edições de Fevereiro acontecem nos dias 12  e 24, com a presença de produtores e artesãos do concelho de Idanha-a-Nova e da região.

Numa parceria com a BioEco - Associação de Agricultura Biológica e AgroEcológica da Beira Interior, o Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova passa também a integrar o circuito de Mercados Eco desta organização. O objectivo é aproximar produtores e consumidores, através da dinamização de canais que facilitem o consumo, divulgação e promoção dos produtos biológicos locais.

Assim, o Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova assumirá um papel central na valorização da agricultura biológica, na promoção da alimentação saudável e no apoio aos produtores locais. O projecto promoverá ainda a educação ambiental, os circuitos curtos de comercialização e a adoçam de boas práticas de economia circular.

Num espírito colaborativo, haverá parcerias com a BioEco; a Agrobio - Associação Portuguesa de Agricultura Biológica; a Adraces - Associação para o Desenvolvimento da Raia Centro-Sul; a Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa; a Pinhal Maior - Associação de Desenvolvimento do Pinhal Interior Sul; o Geopark Naturtejo - Geoparque Mundial da UNESCO; o CoLAB Food4Sustainability; o Centro Municipal de Cultura e Desenvolvimento; o Centro Documental Raiano, através da Associação de Recursos Ambientais e Alternativos; entre outras entidades.