Enoturismo - Salzedas

Continuamos a viagem até Salzedas, conhecida pelo mosteiro cisterciense que chegou a ser um dos maiores e mais ricos de Portugal, com uma biblioteca notável. A povoação começou por se chamar de Algeriz e o seu couto foi doado a D. Teresa Afonso, esposa de Egas Moniz, o aio de Dom Afonso Henriques, primeiro rei de Portugal. Foi ela que, após a morte do marido, ofereceu a localidade aos monges beneditinos, aos quais sucederam os de Cister.

Estes últimos contribuíram muito para o desenvolvimento agrícola da região, lavrando os campos que rodeavam o mosteiro. Salzedas cresceu à volta do templo. No entanto, a história desta terra é bem mais antiga, já que foi habitada por lusitanos, romanos, suevos, visigodos e muçulmanos. Os judeus também por aqui pas- saram, como prova o pequeno bairro que se encontra junto ao mosteiro, formado por ruas estreitas e construído com materiais próprios da localidade.

Adjacente ao mosteiro existe uma quinta que integra a Capela do Desterro, da autoria do arquitecto italiano Nicolau Nasoni, o mesmo que projectou a Torre dos Clérigos, no Porto. Os miradouros de Santa Bárbara e de Nossa Senhora da Piedade, assim como a ponte românica, são outros pontos de interesse em Salzedas