Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela

Os Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela, decorrem de 2 a 4 e de 9 a 11 de setembro, nos 18 estabelecimentos de restauração participantes do concelho.

Os premiados néctares de Palmela, inspiram a criação de pratos principais, sobremesas e entradas, cujas propostas pode conhecer aqui.

Os Fins de Semana Gastronómicos do Vinho integram o calendário anual do programa “Palmela - Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.

Consulte as ementas e usufrua de uma experiência gastronómica única!

Ementas:

Palmela

3.ª Geração

vila DE PALMELA | 212 350 152

Prato Principal: Coelho à Graciosa

Sobremesa: Peras bêbedas

Âncora & Serrano

BREJOS DO ASSA | 265 501 236  

Prato Principal: Bife à Portuga

Sobremesa: Peras bêbedas

Bobo da Corte

CASTELO DE PALMELA | 935 205 936

Prato Principal: Asas de Frango Agridoce

Sobremesa: Frutos Secos Caramelizados com Moscatel

Café Duque (encerrado a 9, 10 e 11 de setembro)

VILA DE PALMELA | 212 352 035

Prato Principal: Bifinhos com molho de Moscatel

Café Retiro Azul

VILA DE PALMELA | 212 350 021

Sobremesa: Pastel de Moscatel

Casa do Castelo 

MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 212 333 146        

Prato Principal: Camarão Tigre com Vinho Branco de Palmela

Sobremesa: Bolo de Chocolate com Moscatel

Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal 

VILA DE PALMELA | 212 334 398

Prova: “Descoberta das Castas da Região”

Coffee Village

VOLTA DA PEDRA | 965 233 702

Salão de Chá

Bebidas: Sangria de Moscatel

               Sangria de Vinho Tinto

                Sangria de Vinho Branco

               Sangria de Rosé com Frutos Vermelhos

                Sangria de Espumante

Dona Isilda

1. Brás | 212 333 255

Prato Principal: Empadão de Aves

Sobremesa: Peras bêbedas de Vinho Branco com Moscatel

                     Peras bêbedas de Vinho Tinto

Pizzas da Vila

Vila de Palmela | 215 835 095

Prato Principal: Pizza Palmela – Molho de Tomate, Mozzarella, Galinha e Passas de Moscatel

Pousada de Palmela

CASTELO DE PALMELA | 212 351 226     

Entrada: Estaladiço de Queijo Chévre com Mel, Nozes e redução de Frutos Vermelhos em Vinho Rosé

Prato Principal: Lombinho de Porco recheado com Figo cozido em Moscatel, Ratatouille de Legumes e Batata assada

Sobremesa: Pera cozida em Moscatel com bola de Gelado de Baunilha

Taverna da Ladeira (encerrado a 9, 10 e 11 de setembro)

Vila de Palmela | 212 332 612 | 969 572 783

Prato Principal: Esparguete com Miolo de Camarão, Vinho Branco e Três Pimentos

Sobremesa: Doce da Casa com redução de Moscatel

Quinta do Anjo

Afinidades – Casa Agrícola Horácio Simões

quinta do anjo | 212 870 500

Sobremesa: Bolo de Vinho com Frutos secos

Casa da Pimenta

Vila Amélia – Cabanas | 212 100 391

Prato Principal: Tranche de Porco com redução de Vinho Tinto de Palmela

Sobremesa: Brisa da Pimenta

Lancelote (encerrado a 9, 10 e 11 de setembro)

CABANAS| 212 880 924

Prato Principal: Bife com molho de Moscatel

Sobremesa: Mousse com Moscatel de Palmela

Pinhal Novo

O Telheiro

Pinhal Novo | 212 362 244

Prato Principal: Chanfana da Beira com Vinho Tinto de Palmela

Sobremesa: Peras bêbedas com Moscatel de Palmela

MARATECA

Mar Até Cá

CAJADOS | 962 465 120

Restaurante

Bebida: Sangria de Moscatel com Maçã Riscadinha

Sobremesa: Mousse de Chocolate com Moscatel de Palmela

Casa de Chá

Bebida: Sangria de Maçãs verdes com Vinho Branco de Palmela

Sobremesa: Crepe de Chocolate com Gelado regado com Moscatel

POCEIRÃO

Montalegre

ASSEICEIRA | 265 995 662

Prato Principal: Frango no Churrasco com Molho de Moscatel

                          Perna de Porco no Forno, com Vinho Branco

Sobremesa: Mousse de Chocolate com Moscatel de Palmela