Peniche celebra a Caldeirada com festival gastronómico “Peniche No Prato”

Peniche celebra a Caldeirada com festival gastronómico “Peniche No Prato”

Realiza-se entre 1 e 17 de Dezembro de 2023 a 1.ª Edição da Quinzena Gastronómica de Peniche, que pretende destacar os produtos locais ligados ao mar e à terra, potenciando três das principais áreas de actividades económicas de Peniche: a pesca, a agricultura e o turismo.

O Festival Gastronómico “Peniche no Prato” é uma iniciativa organizada e dinamizada pela Associação MOV.Peniche, o Município de Peniche, a Rádio 102FM, a Escola Superior de Turismo e Tecnologias do Mar, a Associação para o Desenvolvimento de Peniche, a Associação ONDA, a Reserva da Biosfera das Berlengas - UNESCO e a Associação Geoparque Oeste.

A organização está a trabalhar em mais três quinzenas gastronómicas, previstas para 2024, dedicadas ao ‘Sequinho’, ao ‘Peixe Seco’ e à ‘Sardinha Assada’, respectivamente, onde mais uma vez os restaurantes aderentes são convidados a apresentar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa associada ao mote do festival.

Nesta primeira edição, os visitantes podem provar a típica Caldeirada ou outras propostas por esta inspiradas, nos restaurantes: Abrigo do Pescador; Algamar; A Nau; Bateira; Beiramar; Entre & Irmãos; Katekero; Maresia; Marginal; Miramar; O Talho; Paraíso da Foz; Pedro, Popular; Rocha; Sardinha; Tasca do Joel; e, The Marina.

Para a Vereadora dos Pelouros do Turismo, Empreendedorismo, Economia, Desenvolvimento, Agricultura e Pescas do Município de Peniche, Ana Rita Petinga, "este evento é da maior importância para o município de Peniche, para o tecido empresarial ligado à restauração, mas também para as empresas que vendem os produtos primários ligados às temáticas que se pretende promover".

A Presidente da Direcção da Associação MOV.Peniche, Laura Ganhão, defende a organização deste tipo de eventos, pois “são uma forma de atracção de visitantes ao concelho em períodos do ano onde naturalmente há menos visitantes no território, mas também porque contribuem para que as empresas fortaleçam laços comerciais e assim se desenvolvam cadeias curtas de distribuição e consumo, essenciais para a sustentabilidade do tecido empresarial local".

A dinamização dos produtos locais e do prato principal da temática do festival gastronómico “Peniche no Prato” passa igualmente pela publicitação dos mesmos, convidando cada cliente a fotografar os seus pratos e a publicar nas suas redes sociais associando o #penichenoprato e o restaurante aderente, sendo que algumas fotos serão publicitadas nas redes sociais do Município de Peniche. 

Integrado nas iniciativas de “Peniche Um Mar de Natal – Um Natal Encantado” estende-se o convite a quem se desloca ao concelho para degustar “Peniche no Prato” a visitar e participar nas actividades de Natal que decorrem entre 1 de Dezembro de 2023 e 7 de Janeiro de 2023, com inúmeras actividades e iniciativas, desde animação e insufláveis para os mais novos, música para todos os gostos, apresentação de livros, Parada de Natal, Chegada do Pai Natal, revista à portuguesa e teatro infantil, exposições, ateliês, actividades desportivas e muita dança, distribuição de prendas, natal sénior, entre outras, sem esquecer a comemoração da Passagem de Ano com um concerto na Avenida do Mar e fogo de artifício, e ainda os concertos das Janeiras.

Os restaurantes aderentes estão identificados com sinalética do 1.º Festival Gastronómico aderente, podendo a lista ser consultada no site do Município de Peniche em www.cm-peniche.pt/p/peniche-no-prato-2023.