Feira do Folar de S.Marcos da Serra

Publicidade

A XXI edição da Feira do Folar de S. Marcos da Serra decorrerá, com organização da Câmara Municipal de Silves (CMS), entre os dias 19 e 21 de Abril.

Este evento, que conta com o habitual apoio da Junta de Freguesia local, do Serrano Futebol Clube, da Associação Humanitária de S. Marcos e da Caixa de Crédito Agrícola Mútuo de SB Messines e São Marcos da Serra e da Região de Turismo do Algarve, reúne os produtores tradicionais de folar e de outras iguarias serranas num certame que procura promover o interior do concelho e a cultura popular, designadamente da freguesia de S. Marcos da Serra, veiculando o saber fazer das gentes locais, as suas tradições, gastronomia e artesanato e envolvendo agentes e representantes da comunidade local.

S. Marcos da Serra, pelas suas características particulares, é uma freguesia do concelho de Silves, conhecida pelo fabrico do pão e do “Folar”, o doce mais tradicional da Páscoa, doce e perfumado por canela e erva-doce, decorado com ovos inteiros e feito a partir de uma massa levedada com fermento de padeiro.

O programa de actividades, que poderá sofrer alterações, é o que se segue e do qual destacamos o espectáculo de Mónica Sintra, que actuará no dia 21 de Abril, pelas 18h40.

19 de abril

11h00 Abertura da Feira 14h00 Duo de Acordeonistas Barradinhas e António Rola 15h00 Cerimónia Protocolar de Inauguração do Evento 15h30 Celebrações Religiosas 16h30 Algarvio Marafade e Rancho Folclórico de Messines 17h15 Algarvio Marafade 17h30 Rancho Folclórico do Algoz 18h30 Emanuel Martins 21h00 Encerramento da Feira

20 de abril

10h00 Workshop de Chocolate . * “Sabes como se fazem Ovos de Chocolate” 10h30 Visita à Igreja de São Marcos da Serra * promovidas pelo património 11h00 Abertura da Feira 14h00 Rancho Folclórico Santa Clara 15h00 Grupo de Cantares Amigos da Pedreira 16h00 Grupo Coral Alentejano de Tunes 16h45 Luís Galrito e António Hilário 18h15 Nelson Conceição 20h00 Encerramento da Feira 21h30 Baile da Pinha na Sociedade de Recreio e Instrução de São Marcos da Serra com Sérgio Conceição

21 de abril

11h00 Abertura da Feira 12h00 Celebrações Religiosas 14h00 Duo de Acordeonistas Barradinhas e António Rola 15h00 Ceifeiras de Tunes 15h45 Algarvio Marafade 16h00 Marco e Campaniça 17h10 Algarvio Marafade 17h30 Brasa Doirada 18h40 Mónica Sintra 20h00 Encerramento da Feira

Diariamente haverá Gastronomia, Artesanato e Animação de Rua com o Grupo Quideia